2014年5月12日星期一

蜜汁烤鸡翅的做法

刚刚介绍完意大利面番茄酱的做法,现在准备好做甜滋滋,外脆内嫩多汁的鸡翅膀了吗?
蜜汁烤鸡翅的做法:
1、将鸡翅洗净后,用刀轻轻将其拍几下以便入味,然后将大蒜拍成末放入鸡翅中,一次加入所有腌制调料(除了蜂蜜哈),搅拌均匀后 加盖腌制2小时,最好能放在冰箱腌制过夜;
2、鸡翅在腌制过程中至少要翻面2-3次,便于入味均匀。烤架上抹上一层食用油,腌好的鸡翅稍稍沥去汤水,放在烤架上,并在底部垫上烤盘,烤盘中最好能铺上一层锡纸;
3、然后在鸡翅上均匀的刷上一层蜂蜜。如果喜欢的话,还可以再添加适量的辣椒面、花椒面,将鸡翅放入烤箱中,用200度烘烤10-15分钟即可。
材料……http://cforum.cari.com.my/forum.php?mod=viewthread&tid=2916232&extra=page%3D1
cforum.cari.com.my

没有评论:

发表评论